Passa al contenuto principale

Constipația: dietă și alimentație

Una dintre principalele cauze ale constipației este alimentația. De aceea, primul factor asupra căruia trebuie intervenit este dieta, iar în majoritatea cazurilor, urmarea unui regim alimentar sănătos ajută la rezolvarea problemei.

 

În mod special, în caz de constipație, se recomandă o alimentație variată și echilibrată. Dintre toate alimentele, cele care nu trebuie să lipsească sunt cele bogate în fibre, cum sunt fructele, legumele și leguminoasele. Fibrele ajută la combaterea constipației, făcând scaunele mai moi, mai compacte și mai voluminoase. Pentru a-și îndeplini cât mai bine funcția și a fi eficace, ele trebuie însoțite de un aport adecvat de apă. În acest fel, fibrele, pe lângă faptul că favorizează hidratarea scaunului, contribuie la stimularea motilității intestinale, îmbunătățind tranzitul. De asemenea, ele favorizează starea de bine a florei intestinale, datorită acțiunii prebiotice.

 

Din aceste motive, este important de reținut că și hidratarea joacă un rol semnificativ și trebuie să se mențină un nivel corect de hidratare pentru a favoriza eliminarea scaunului. În caz de constipație, ar trebui să se bea cel puțin un litru și jumătate de apă în fiecare zi. Totuși, deși alimentele bogate în fibre sunt cu siguranță utile pentru combaterea constipației, este important să nu se exagereze cu cantitatea. Pentru o persoană medie, doza optimă de fibre care trebuie consumată zilnic este de 25-30 de grame. Pe lângă fibre și apă, este fundamental să se asigure un aport corect de grăsimi și lipide, substanțe nutritive care ajută la combaterea constipației, deoarece contribuie la menținerea scaunului bine lubrifiat, favorizând alunecarea acestuia de-a lungul tractului intestinal și, deci, evacuarea. În plus, este important să se asigure starea de bine a florei intestinale și funcționarea corectă a acesteia. De aceea, nu trebuie să uităm de alimentele probiotice, cum sunt iaurtul și kefirul.

Estreñimiento dieta y alimentación
Cibi sani

ALIMENTE RECOMANDATE

Iată câteva sugestii de alimente utile pentru a ajuta intestinul să combată constipația:

• fructe (pere, smochine, kiwi, mere, coacăze, afine, prune uscate)
• legume (morcovi, anghinare, ardei, conopidă, varză de Bruxelles, varză creață, cicoare, spanac)
• leguminoase întregi și cu coajă
• cereale integrale
• semințe oleaginoase (a se consuma cu moderație)
• migdale
• iaurt

 

ALIMENTE DE EVITAT

Iată câteva sfaturi privind alimentele care trebuie evitate în caz de constipație:

• brânzeturi și mezeluri maturate
• fructe deshidratate
• grisine și biscuiți sărați
• alimente și băuturi cu acțiune astringentă (de ex. orez fiert, ceai)

Cerca